Il nostro menu

Scopri l'esperienza completa di una cena con spettacolo di flamenco a Palma di Maiorca. Gastronomia spagnola e maiorchina, vini selezionati e bevande di alta qualità.

Il nostro menu per la tua cena con spettacolo di flamenco a Palma di Maiorca

Al Tablao Flamenco Alma, la cena con spettacolo di flamenco dal vivo è un’esperienza completa in cui gastronomia e arte si fondono nel cuore di Palma di Maiorca. Durante lo spettacolo potrai gustare tapas tradizionali, paella e vini selezionati mentre ti godi il canto, la danza e la chitarra in un’atmosfera intima. Questo menu è pensato per rendere la tua cena con spettacolo indimenticabile quanto il flamenco stesso, sia che tu venga in coppia, con gli amici, in famiglia o con un gruppo aziendale.

Se vuoi organizzare la tua serata nei minimi dettagli, consulta il nostro programma di spettacoli di flamenco.

Menu per la tua cena con spettacolo

Per rendere più semplice la scelta della tua cena-spettacolo e per adattarla a ogni tipo di pubblico, proponiamo diversi menu fissi che combinano i piatti più rappresentativi della cucina spagnola e maiorchina con il miglior flamenco dal vivo. Ogni menu è pensato per permetterti di concentrarti sul goderti lo spettacolo, con la certezza che la tua esperienza gastronomica sia già completamente curata.

Menu Tapas Tablao | 25€

Il menu “Tapas Tablao” è la scelta perfetta per chi desidera vivere una cena-spettacolo classica in un tablao di flamenco.

Prosciutto iberico da ghianda
Formaggio Manchego
Lombata iberica
Chorizo iberico
Salame iberico
Frittata spagnola di patate

Menu Tapas Alma | 30€

Il menu Tapas Alma aggiunge un tocco più gourmet alla tua cena con spettacolo di flamenco.

Mousse di foie gras d'anatra con crostini all'uvetta
Prosciutto iberico da ghianda
Formaggio Manchego
Crostini alle acciughe del Cantabrico
Lombata iberica
Chorizo iberico
Salame iberico
Frittata spagnola di patate

Menu vegetariano | 26€

Il menu vegetariano permette di godersi lo spettacolo senza rinunciare a un’offerta al cento per cento vegetale.

Antipasto:

•Hummus di ceci con bastoncini di carota e mix di semi (sesamo, semi di lino marroni, semi di zucca e semi di papavero)

Home:

•Insalata di germogli con avocado, mango, bastoncini di farro, noci, uvetta e cipolla fritta

Dolce:

•Torta alle carote

Menu Paella alle verdure | 32€

Il menu "Paella alle verdure" è pensato per gli amanti della paella che cercano un'opzione leggera e gustosa.

Antipasto:

•Salmorejo con olio extravergine di oliva

•Frittata spagnola

Home:

•Paella alle verdure

Dolce:

•Torta alle carote

Menu Paella di carne | 35€

Il menu “Paella di carne” è perfetto per chi preferisce i sapori più intensi.

Antipasto:

•Salmorejo con prosciutto e olio extravergine di oliva

•Frittata spagnola

Home:

•Paella con carne di manzo iberico e funghi

Dolce:

•Torta al formaggio con mirtilli

Menu di tapas e piatti da condividere

Se preferisci creare la tua esperienza di cena-spettacolo personalizzata, puoi scegliere liberamente tra le tapas e le porzioni presenti nel nostro menu.

Assortimenti e specialità iberiche

Prosciutto iberico da ghianda | 25€

Un prodotto di alta qualità, dal sapore intenso e dalla consistenza succosa, perfetto per accompagnare lo spettacolo di flamenco.

Assortimento di salumi iberici | 15€

Salchichón, lomo e chorizo: il modo migliore per gustare i salumi più tipici durante una cena-spettacolo.

Piatto di prosciutto e formaggio | 17€

Ideale per condividere e abbinare i sapori del prosciutto iberico di bellota e del formaggio di Mahón.

Formaggi e prodotti di Maiorca

Questi formaggi provenienti da Minorca aggiungono un tocco autentico e mediterraneo alla tua cena con spettacolo di flamenco.

Assortimento di formaggi di Mahón | 16€

Selezione di formaggi di Mahón (freschi, semistagionati e stagionati). Un'ottima scelta per assaporare l'intera gamma di sapori.

Formaggio Mahón stagionato | 14€

Una scelta deliziosa per gli amanti del formaggio che cercano un sapore deciso e ricco di sfumature. È originario di Minorca.

Formaggio di Mahón semistagionato | 14€

Selezione di formaggi di Mahón (freschi, semistagionati e stagionati). Un'ottima scelta per assaporare l'intera gamma di sapori.

Tapas fredde e calde

Tapas pensate per essere condivise e gustate mentre ti lasci trasportare dal ritmo dello spettacolo.

Fette di pane con acciughe del Cantabrico | 8€

Le acciughe del Cantabrico sono una prelibatezza squisita e molto apprezzata nella gastronomia spagnola. Hanno un sapore intenso e una consistenza delicata.

Mousse di foie gras d'anatra con crostini all'uvetta | 8€

È una delizia culinaria che delizia il palato degli intenditori. Consistenza cremosa. Sapori delicati e raffinati.

Frittata di patate | 6€

La più spagnola delle tortillas. Preparata con patate, uova e cipolla.

Vini da abbinare alla cena-spettacolo

La selezione di vini del Tablao Flamenco Alma è pensata per accompagnare alla perfezione la tua cena-spettacolo a Palma di Maiorca.

Vini della casa

D.O. Rioja

Il nostro vino della casa selezionato con cura. Un’ottima scelta da abbinare a qualsiasi piatto del nostro menu.

Bicchiere: 4 € / Bottiglia: 15 €

D.O. Rueda

Il nostro vino bianco della casa, accuratamente selezionato. Un’ottima scelta da abbinare a qualsiasi piatto del nostro menu.

Bicchiere: 4 € / Bottiglia: 15 €

Sangria

Prova la nostra sangria fatta in casa.

Bicchiere: 5 € / Bottiglia: 15 €

Cava

Il cava è uno dei vini spumanti più rappresentativi della Spagna ed è protetto dalla Denominazione di Origine Cava, che ne garantisce la qualità e l'origine.

Bicchiere: 3 € / Bottiglia: 16 €

Vini della Ribera del Duero

Tierra de Aranda, Protos, Valtravieso, Arzuaga, Oro de Castilla, Pago de Carraovejas, Flor de Pingus… Vini intensi ed eleganti, ideali da abbinare a salumi iberici, formaggi stagionati e paella di carne.

Protos 20€

Ottima scelta da gustare con il prosciutto o con un assortimento di salumi iberici.

Valtravieso 22€

Arzuaga 40€

Si abbina a una vasta gamma di piatti e si adatta perfettamente a qualsiasi scelta gourmet. Noi lo consigliamo con il prosciutto iberico.

Pagamento di Carraovejas 55€

Questo vino è perfetto per accompagnare piatti dal sapore deciso come il formaggio di Mahón.

Fiore di Pingus 350€

Il nostro vino migliore, la nostra prelibatezza più pregiata, il nostro prodotto più esclusivo.

Vini della Rioja

Lan Viña Lanciano Reserva, Ramón Bilbao Gran Reserva… Vini che si abbinano perfettamente a tapas, tortillas, salumi e piatti tradizionali della cena con spettacolo.

LAN Crianza 19€

LAN Viña Lanciano Riserva 2016 40€

Ramón Bilbao Gran Reserva 55€

Vini bianchi, Verdejo, rosati e vini di Maiorca

Verdejo, Chardonnay, spumanti e vini di Maiorca come il 50 Céntims o il FINCA BINIAGUAL completano una carta pensata per esaltare i sapori mediterranei durante lo spettacolo di flamenco.

50 centesimi (bianco) 18€

José Luis Ferrer / Franja Roja (Rosso) 25€

Finca Biniagual Verán (Rosso) 40€

Birre e bibite

Birre nazionali

Una scelta perfetta per chi desidera gustare la birra locale abbinata a una cena-spettacolo, a base di tapas e porzioni.

Bicchiere di birra 4€

Cruzcampo Radler 4€

Bevande rinfrescanti e analcoliche

Acqua, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Aquarius, toniche, bitter, Nestea, succhi di frutta… Tutto il necessario affinché ognuno possa godersi la serata a modo suo, anche senza alcol.

Acqua 3€

Coca-Cola 4€

Coca-Cola Zero 4€

Sprite 4€

Fanta all'arancia 4€

Fanta Limone 4€

Tonica 4€

Tonica Berry 4€

Amaro 4€

Aquarius Arancia 4€

Aquarius Limone 4€

Nestea 4€

Succo di pesca 4€

Succo d'ananas 4€

Burn 4€

Cocktail, liquori e distillati per concludere la serata

Cocktail classici e d'autore

San Francisco, Daiquiri, Sex on the Beach, Margarita, Hugo, Mojito e altri cocktail che mettono il tocco finale alla tua cena con spettacolo di flamenco a Palma di Maiorca.

Aperol 8€

San Francisco 8€

Daiquiri 8€

Sex on the Beach 8€

Margarita 8€

Hugo 8€

Mojito 8€

Liquori e distillati premium

Liqueur dolci e miscelati di Maiorca, Baileys, Malibu, Ponche Caballero, oltre a un’ampia selezione di gin, rum, whisky, bourbon e vodka, dalle marche classiche alle referenze premium. Il modo perfetto per concludere la serata dopo l’ultimo ballo.

Erbe aromatiche di Maiorca 4€

Miscela di erbe di Maiorca 4€

Liquore di mela 0,0 4€

White Martini 5€

Rete Martini 5€

Baileys 6€

Malibu 7€

Ponche Caballero 7€

Ginevra

Beefeater 9€

Larios 9€

Larios 12 9€

Porto delle Indie 9€

Bombay Bianca 9€

Tanqueray 0.0 9€

Tanqueray 10€

Seagrams 10€

Bulldog 10€

Mombasa Club 12€

Bombay Sapphire 12€

Martin Miller 12€

Brockmans 14€

Nordes 16€

Hendrick's 16€

Gin Mare 18€

Rum

Barceló 9€

Brugal 9€

Bacardi 9€

Capo tribù 9€

Leggendario 9€

Santa Teresa 9€

Havana Club 5 anni 9€

Barceló Imperial 12€

Bourbon

Four Roses 10€

Vodka

Smirnoff 9€

Absolut 9€

Whisky

Dyc 8 9€

Ballantine's 9€

JB 9€

Cutty Sark 9€

Johnny Walker Red 9€

White Label 9€

Jameson 9€

Jack Daniel's 12€

Johnny Walker Black Label 12 anni 14€

Chivas 12 anni 15€

Glenfiddich 19€

Macallan 12 anni 30€

Come prenotare la tua cena con spettacolo a Palma

Se desideri vivere questa esperienza di cena-spettacolo di flamenco a Palma di Maiorca, ti consigliamo di prenotare in anticipo per assicurarti un tavolo nella fascia oraria che preferisci.

Per assicurarti un posto e scegliere il menu che preferisci, prenota subito la tua cena con spettacolo di flamenco a Palma e indicaci eventuali preferenze particolari nei commenti.

Se è la tua prima volta in un tablao e vuoi scoprire tutto ciò che ti aspetta prima di venire, scopri l'esperienza completa del tablao di flamenco a Palma di Maiorca, dove troverai maggiori informazioni sull'atmosfera, la posizione e i diversi servizi che offriamo.