Nuestra Carta
Nuestros Menús
Ofrecemos los platos más característicos de la gastronomía de España y de Mallorca o las Islas Baleares como el jamón, el queso, la tortilla o el gazpacho.
Siempre ofreceremos la máxima calidad, por eso seleccionamos nuestros productos como el jamón ibérico de bellota o el queso mahonés.
Menú Tapas Tablao | 25€
- Jamón ibérico de bellota
- Queso manchego
- Caña de lomo ibérica
- Chorizo ibérico
- Salchichón ibérico
- Tortilla española de patatas
- Jamón ibérico de bellota
- Queso manchego
- Caña de lomo ibérica
- Chorizo ibérico
- Salchichón ibérico
- Tortilla española de patatas
Menú Tapas Alma | 30€
- Jamón ibérico de bellota
- Queso manchego
- Caña de lomo ibérica
- Chorizo ibérico
- Salchichón ibérico
- Tortilla española de patatas
- Tosta de anchoas del Cantábrico con queso curado mahonés
- Mousse de foie de pato con tostas de pasas
- Jamón ibérico de bellota
- Queso manchego
- Caña de lomo ibérica
- Chorizo ibérico
- Salchichón ibérico
- Tortilla española de patatas
- Tosta de anchoas del Cantábrico con queso curado mahonés
- Mousse de foie de pato con tostas de pasas
Menú km.0 | 30€
Bebida
- Vino mallorquín D.O., cerveza, refresco, agua.
Comida
- Sobrasada mallorquina
- Camaiot
- Queso Curado y semicurado mahonés
- Salchichón ibérico
- Tomates deshidratados
- Olives trencades
- Galletas mallorquinas
Postre
- Dulce de ensaimada
Menú Vegano | 30€
Entrante
Hummus de garbanzos con palitos de zanahoria y semillas (de sésamo, lino marrón, pipas de calabaza y amapola.
Carpaccio de calabacín con tomates cherry
Principal
Ensalada de brotes verdes con aguacate, mango, palitos de espelta, nueces, uvas, pasas y cebolla frita.
Postre
Mousse de tofu con chocolate 70% con nueces y frutos rojos.
Entrante
Hummus de garbanzos con palitos de zanahoria y semillas (de sésamo, lino marrón, pipas de calabaza y amapola.
Carpaccio de calabacín con tomates cherry
Principal
Ensalada de brotes verdes con aguacate, mango, palitos de espelta, nueces, uvas, pasas y cebolla frita.
Postre
Mousse de tofu con chocolate 70% con nueces y frutos rojos.
Nuestra Carta
Cartucho | 15€
Una magnífica elección para degustar la tortilla española, el embutido ibérico y el jamón ibérico de bellota con queso mahonés.
Jamón ibérico de bellota | 25€
El jamón ibérico de bellota es un producto de alta calidad que se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa y suave
Surtido de quesos | 16€
Selección de quesos mahoneses. Tierno, semicurado y curado. Una buena elección para degustar toda la gama de sabores.
Tostas de Anchoas del Cantábrico | 8€
Las anchoas del Cantábrico son un manjar exquisito y muy apreciado en la gastronomía española. Sabor intenso y textura delicada.
Mousse de foie de Pato con tostas de pasas| 8€
Es una delicia culinaria que deleita el paladar de los conocedores. Textura cremosa. Delicados y sutiles sabores.
Queso Mahonés curado | 14€
Una deliciosa opción para aquellos amantes del queso que buscan un sabor fuerte y lleno de matices. Es originario de Menorca.
Queso Mahonés semicurado | 14€
Para los amantes del queso con un paladar exigente. Su sabor es suave y ligeramente salado, con una textura firme y cremosa.
Surtido de ibéricos | 15€
Salchichón, lomo y chorizo. Si deseas probar los ibéricos de España, ¡esta es tu mejor opción!
Plato de Jamón / Queso | 17€
Si deseas probar el jamón ibérico de bellota y el queso mahonés en un mismo plato.
Tortilla de patatas | 6€
La más española de las tortillas. Hecha con patatas, huevo y cebolla.
Nuestros vinos
La Sastrería | 4€|15€
Nuestro seleccionado vino de la casa. Una buena elección para combinar con cualquiera de nuestros platos.
Sangría| 5€|15€
Prueba nuestra sangría casera.
Cava| 3€|16€
Ribera del duero
Tierra de Aranda|19€
Protos |20€
Excelente elección para degustar con jamón o el surtido de ibéricos
Valtravieso | 22€
Oro de Castilla|30€
Arzuaga | 40€
Su maridaje es muy amplio y se ajusta perfectamente a cualquier elección Gourmet. Nosotros lo recomendamos con el jamón ibérico.
Pago de carraovejas | 55€
Este vino es perfecto para maridar con platos fuertes como el queso mahonés.
Flor de pingus | 350€
Nuestro mejor vino, nuestra mayor delicatessen, nuestro producto más exclusivo.
Rioja
LAN Crianza | 19€
LAN Xtreme Crianza (Ecológico) | 25€
LAN Viña Lanciano Reserva 2016| 40€
Ramón Bilbao Gran Reserva| 55€
Verdejo
Gran Monumento | 4€ |15€
Blanco
El Viejo Templo (Chardonnay)| 4€ |15€
Rosado
El Viejo Templo | 4€ |15€
Mallorca
50 centims (Blanco)|18€
José Luis Ferrer / Franja roja (Tinto)|25€
Finca Biniagual Verán (Tinto)|40€
Nuestras Cervezas
Caña | 3€
Maceta | 5€
Cruzcampo Especial | 4€
Cruzcampo Gran Reserva| 4€
Cruzcampo Gran Reserva 0,0| 4€
Cruzcampo Radler| 4€
El Águila sin filtrar | 4€
Desperados | 4€
Paulaner Weiss | 4€
18/70 La rubia | 4€
El Alcázar | 4€
Heineken| 4€
Guiness| 4€
Refrescos
Agua| 3€
Coca Cola| 4€
Coca Cola Zero| 4€
Sprite| 4€
Tónica| 4€
Tónica Berry| 4€
Bitter| 4€
Fanta Naranja| 4€
Fanta Limón| 4€
Aquarius Naranja| 4€
Aquarius Limón| 4€
Nestea| 4€
Zumo Melocotón| 4€
Zumo Piña| 4€
Burn| 4€
Cocktails
Aperol | 8€
San Francisco | 8€
Daikiri | 8€
Sex on the beach | 8€
Margarita | 8€
Hugo | 8€
mojito | 8€
Licores
Hierbas dulces de Mallorca | 4€
Hierbas Mixtas de Mallorca | 4€
Licor de Manzana 0,0 | 4€
Martini Blanco | 5€
Martini Rojo | 5€
Baileys | 6€
MAlibú | 7€
Ponche Caballero | 7€
Alcoholes
Ginebra
Beefeater | 9€
Larios | 9€
Larios 12 | 9€
Puerto de Indias | 9€
Bombay Blanca | 9€
Tanqueray 0,0 | 9€
Tanqueray | 10€
Seagrams | 10€
Bulldog | 10€
Mombasa club | 12€
Bombay Saphire | 12€
Martin Miller | 12€
Brockmans | 14€
Nordes | 16€
Hendrick’s | 16€
Gin Mare | 18€
Ron
Barceló | 9€
Brugal | 9€
Bacardi | 9€
Cacique | 9€
Legendario | 9€
Santa Teresa | 9€
Havana Club 5 años | 9€
Barceló Imperial | 12€
Bourbon
Four Roses | 10€
Vodka
Smirnoff | 9€
Absolut | 9€
Whisky
Dyc 8 | 9€
Ballantines | 9€
JB | 9€
Cutty Sark | 9€
Jhonny walker red | 9€
White label | 9€
Jameson | 9€
Jack Daniel’s | 12€
Jhonny walker black 12 años| 14€
Chivas 12 años | 15€
Glenfiddich | 19€
Macallan 12 años | 30€
